13 октября, 2014

Печеные яблоки - осенний десерт :))

Наткнулась на днях вот на такой рецептик (на сайте Юлии Высоцкой) и сразу сделала, благо яблок и клюквы сейчас в изобилии. Давно в детстве часто пекли яблочки, но делали это проще - просто с вареньем. Вариант "апгрейд" :)
Яблоки
Овсяные хлопья
Корица
Миндальные орехи
Клюква
Мед

Чуть обжарить овсяные хлопья с корицей. Перемешать с крупно нарубленным миндалем и клюквой, начинить яблоки и полить сверху медом. Все это загрузить в форму, налить немного воды и отправить в духовку на 30-40 мин (в зависимости от сорта яблок). Мягкие ароматные яблоки вытаскиваем и наслаждаемся! :) Можно кушать с ванильным мороженым - это любимый детьми вариант.

4 комментария:

  1. Таня,
    Обожаю печёные яблоки! Жаль в этот год за клюквой не сходила, придётся поискать в закромах....
    Спасибо за рецептик.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. На здоровье, Елена! Хорошо, когда в закромах вкусности находятся! :))

      Удалить
  2. С удовольствием бы приняла в дар! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танюш, а ты приезжай в гости :))

      Удалить